ד"ר בתיה כהן קרויטורו מוכרת כאחת הגרפולוגיות המוערכות והמקצועיות ביותר בארץ, לאחר ניסיון ומיומנות של למעלה מ-31 שנה בתחום. המכון לפסיכו גרפולוגיה יישומית שבראשותו עומדת ד"ר בתיה כהן קרויטורו, עדה מומחית מטעם בתי המשפט השונים בארץ, מספק שרות למשפטנים לעורכי דין ומערכת המשפט.

בתיה כהן קרויטורו כיום עובדת כפסיכולוגית וגרפולוגית כאשר התמחותה היא בתחום האבחון ובטיפולים קצרי מועד בנושאי: חרדות, יחסי אובייקט, ילדים, נוער ומבוגר בסיכון, טיפול זוגי, הכוונה מקצועית מזווית טיפולית והעצמה אישית.

אלו פרטי השכלתי:
B.A תואר ראשון במדעי ההתנהגות
M.A תואר שני פסיכולוגיה
M.A תואר שני פסיכולוגיה קוגניטיבית והתנהגותית
Ph.D דוקטורט בפסיכולוגיה בנושא פרופיל אבחון של הורים הרוצחים את ילדיהם, כאשר קיים אלמנט של מבחנים פסיכולוגיים ואבחון גרפולוגי ע"פ קריטריונים אמפיריים.
מינוי מטעם רשות בתי המשפט לשמש כמומחית בענייני בוררות בתחום כתבי יד לצרכים משפטיים.
משמשת כמרצה מוכרת מטעם משרד החינוך בהעברת סדנאות ומפגשי הנחייה ברחבי הארץ בתחום המאפיינים האישיותיים בכתבי יד וכמו כן בתחום הפסיכולוגי.

תפקיד הגרפולוגית המשפטית הוא לאתר זיוף חתימה במסמך, זיהוי במסמכים כגון: צוואות, חוזים עסקיים, ערבויות הסכמים, תוך שימוש בעזרים לוגים מתקדמים שונים כגון סטריאוסקופ, מיקרוסקופ, סריקה ומחשוב שונים ואמצעי הגדלה מתקדמים.

ניסיון מקצועי
משנת 1985 עד 1996 עבדה בחברת חקירות פרטית באופן אינטנסיבי עבורם ביצעה עבודות עבור מטה החקירות הארצי של משטרת ישראל, כמו כן סייעה לגילוי פשעים ומעשי הונאה באמצעות אבחונים גרפולוגיים.
בשנת 1984 פענחה בחברת "פוספטים בנגב" כתובת שנכתבה על קיר ומתוך 50 עובדים, איתרה את הכותב שניסה להתנכל למנכ"ל פוספטים.
העבירה השתלמויות והרצאות במדרשה לחוקרים פרטיים מוסדות חינוך וציבור, כמו כן קורסים באוניברסיטה במתנ"סים במכללות וארגונים פרטיים.
משנת 1988 עד 1990 עבדה במכון פוליגרף בבאר שבע עם איש משטרה לשעבר.
משנת 1986 עורכת חוות דעת לבית משפט השלום, המחוזי ובימ"ש לענייני משפחה.
בשנת 1995 מונתה לבוררות במחלוקת מקצועית בין גרפולוגים משפטיים.
התארכה בתוכנית רדיו במשך שנתיים בה שולבו מאזינים ברדיו הממלכתי, רשת ב' ורדיו דרום .

שירותי הגרפולוגיה המשפטי כוללים:
השוואת חתימות - בדיקת זיוף חתימה על מסמכים שונים, כתבי ערבות והשוואה בין החתימות כדי לאתר זיופים, זיוף חתימות על צ'קים, 
זיהוי חתימה תחת איומים / מצבי לחץ / - ניתן לערער על תקפות חוזה דרך הוכחה שהחותם "נאנס" לחתום כשהיה במצב נפשי או פיסי מוגבל.
השוואת כתבי יד - השוואת כתבי יד על מסמכים, מכתבי איומים, כתובות גרפיטי ועוד.
השוואת מסמכים - השוואה בין מסמכים שונים: שטרות ערבות, חוזי שטרות חוב, תעודות משלוח, ירושות, צוואות והסכמים, מי כתב ובאיזה מועד,
הערכת מצב נפשי בזמן הכתיבה - האם הכותב היה תחת השפעת סמים /הפרעה נפשית מסוימת /לקיחת תרופות פסיכיאטריות .
עדות גרפולוג מומחה – עדות מומחה בבית המשפט כמו כן מתן ייעוץ והדרכה לעורכי דין בהכנה לחקירה נגדית.